Passione Pizza, L'art de la pizza maison et au-delà - DISPONIBLE uniquement en ANGLAIS
Le livre de recettes Passione Pizza de Luca et Salla‑Maria est un guide complet dans l'univers de la pizza. L'ouvrage propose des instructions claires pour préparer de délicieuses pizzas à la maison avec une ambiance détendue. La première moitié du livre est consacrée à la partie théorique et à l'art de la fabrication de la pâte, montrant comment les bons ingrédients font toute la différence et fournissant les dernières connaissances adaptées aux cuisines domestiques. La seconde moitié du livre explore les recettes de pizza fantastiques de Luca, apportant le juste niveau de défi même pour les chefs expérimentés. Passione Pizza est conçu pour les amateurs de pizza prêts à suivre les recettes à la lettre et à mettre leur patience à l'épreuve, tout en offrant beaucoup d'inspiration à ceux qui abordent l'art de la pizza de manière plus détendue.
Dimensions : 24,5 x 17,5 cm (9,6 x 6,9 in) - Poids : 0,68 kg (1,5 lb)
Passione Pizza, L'art de la pizza maison et au-delà - DISPONIBLE uniquement en ANGLAIS
Le livre de recettes Passione Pizza de Luca et Salla‑Maria est un guide complet dans l'univers de la pizza. L'ouvrage propose des instructions claires pour préparer de délicieuses pizzas à la maison avec une ambiance détendue. La première moitié du livre est consacrée à la partie théorique et à l'art de la fabrication de la pâte, montrant comment les bons ingrédients font toute la différence et fournissant les dernières connaissances adaptées aux cuisines domestiques. La seconde moitié du livre explore les recettes de pizza fantastiques de Luca, apportant le juste niveau de défi même pour les chefs expérimentés. Passione Pizza est conçu pour les amateurs de pizza prêts à suivre les recettes à la lettre et à mettre leur patience à l'épreuve, tout en offrant beaucoup d'inspiration à ceux qui abordent l'art de la pizza de manière plus détendue.
Dimensions : 24,5 x 17,5 cm (9,6 x 6,9 in) - Poids : 0,68 kg (1,5 lb)
